Votre Fromagerie à Pau & en ligne
Profitez de notre « Box »
du mois de Mai
Ils vous reste seulement
Jour(s)
:
Heure(s)
:
Minute(s)
:
Seconde(s)
pour en profiter!!!
En ce mois de Mai, nous vous proposons un plateau un peu spécial…et il est donc en quantité limitée. Après la date, il ne sera plus possible d’en commander…
Ce mois-ci, partez à la découverte d’un quatuor particulièrement saveureux, avec :
CROTTIN AUX PIMENTS BEARNAIS:
Fromage de chèvre au lait cru. Sa texture est souple. Il se consomme frais, les arômes caprins sont doux légèrement pimentés. Sa pâte est fondante en bouche. Au court de l’affinage, le crottin reste doux et le piment ressort de plus en plus.
ETIVAZ
L’Etivaz est fabriqué principalement sur la commune d’Etivaz située dans les Alpes vaudoises en plein coeur du Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut. Son goût est franc et aromatique, fruité, légère saveur de noisette et léger goût de fumée.
TALEGGIO
Sa pâte est de couleur blanc à ivoire suivant son affinage. Elle est recouverte d’une fine croûte humide. Sa pâte est souple et devient crémeuse en affinant. Sa saveur fruitée, florale avec une légère pointe acidulée s’affirme en s’affinant.
TOMME DE CHERAUTE
Tomme de brebis du Pays Basque. Sa texture est souple, fondante en bouche. Lors de la dégustation , la typicité du lait de brebis laisse la place à des notes florales.
Il ne faut jamais rester sur une envie de fromage… Succombez…
120 bonnes raisons …
Plateaux entre ami(e)s …
Pour les entreprises aussi.
Et vous, c'est quoi votre préférence?
Plus d’infos en vidéo…
Créé par L’office de tourisme de Pau, le pass gourmand permet aux touristes et aux Palois de goûter à tout un ensemble de produits locaux, à moindre coût. Une initiative saluée par les artisans qui semblent ravis de faire découvrir le patrimoine gastronomique de leur région. Explications en cliquant sur l’image
